フランス料理研究 辻静雄 限定1250部 ETUDE HISTORIQUE de
日本におけるルージエの軌跡 人々を魅了し続けるフォアグラ ルージエ・ジャポン
【希少】シンプリー・フレンチ ジョエル・ロビュションが明かす料理のコツ 柴田書店
H3-020 家庭でできるフランス料理 ★傷み有り
Johann Lafer Lebenslust und Tafelfreuden
JORG MULLER MEINE SYLTER KUCHE 料理 海鮮 フラン
『ソースの本』/辻静雄/婦人画報社/昭和40年/函付/Y11245/mm*24_
オイゲン・パウリ著 『現代西洋料理』-調理師のための基本技術-/Y1133/mm
【マリーおばさんのフランス家庭料理】 唯松太郎訳 中央公論社 昭和46年
2◆! フランス料理オードブル 西洋料理のコツ 水野邦昭 / 新潮文庫 昭和6
c8441◆「新フランスワイン」アレクシス・シリーヌ◆柴田書店
中古 MES PLATS FAVORIS 荒田西洋料理「オール・ドゥーブル編」
仏和 料理用語辞典 プラザ出版 フレンチ 料理
8-1 家庭でできる フランス料理 加藤正之 42年 1967年 婦人之友社
1_▼ Cuisine Francaise 池田勇のフランス料理 昭和62年1月
うまいもの事典★辻静雄ライブラリー2★辻静雄生誕80周年★辻 静雄★株式会社 復
拓味■山本直文回想録1890-1982■山本カヨ子■料理文化社
洋書 ステファン・レイノーの豚肉料理 Pork and Sons CIE1
20r◆ 池田勇のフランス料理(池田プロモーション,1983年)
▼ 【洋書 l'art culinaire moderne アンリ=ポール・ペラ