ゆーママのあこがれ和食 冷凍作りおきでかんたん/松本有美(著者)
新版-漬物綜典」/野沢菜、福神漬、食品通信社 松野弘著
新懐石料理 (繁盛店メニュー戦略) 角川書店(同朋舎) 繁盛店メニュー戦略編集部
【送料込み】おとなの和食再入門
定本日本料理名物
毎日のごはんがおいしくなる ラクラクまとめづくり/日本放送出版協会
がんばれ!家ごはん 7/学習研究社
ひとり暮らしのラクうまごはん/学研マーケティング
おせち&おもてなしごはん 1日で簡単、きちんと! 別冊エッセ/小林まさみ(著者)
野菜!大切にムダなく使いきり412品/学習研究社
みそ文化誌 全国味噌工業協同組合連合会 中央味噌研究所2001年発行の初版
池波正太郎の江戸料理を創る/藤井宗哲(著者),川口宗清尼(著者)
NHKキッチンが走る!一流料理人の簡単!ごちそうレシピ/NHK「キッチンが走る!
◆3冊セット(幕内秀夫)『1食100円病気にならない食事』&『病気にならない女性
この野菜はこう食べる 笠原将弘の和のおかず/笠原将弘(著者)
smart+mini特別編集 絶品!10分食堂 e-MOOK/実用書
おいしい知恵をいただきます! 作ってみたい・地方ごはん/講談社(著者)
定食屋の定番ごはん 男子厨房に入る ORANGE PAGE BOOKS/オレンジ
みちこ先生のおそうざいトラの巻 ステップ/足立通子(著者)
Mizukiの今どき和食/Mizuki(著者)