★煮豆加工の会社が開発した植物性たん白からつくったヘルシーなミンチタイプのお肉です。植物性たんぱく質が豊富に含まれています。レトルト加工済みなので、水戻し不要ですぐに使えて便利な商品です!一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。
最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。扱いやすいミンチタイプですので、初心者におすすめです。各種ひき肉料理にお使い頂けます。
★【栄養表示】100gあたり
エネルギー147kcal、たんぱく質18.5g、脂質1.4g、炭水化物18.8g、食物繊維7.3g、食塩相当量0.02g
★【調理例】
お好きなお料理にお使いください。ハンバーグや各種ひき肉料理におすすめです。
★内容量 100g×4袋
★賞味期限 製造より12ヶ月
★保存方法 高温多湿を避けて常温
★原材料 脱脂大豆加工品(国内製造:脱脂大豆)
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