ヨーロッパ産のタン先、タン下除去規格のムキタンブロックです。
多少の薄皮、タン下が残っている場合もございますが非常に綺麗な整形だと思います。
アメリカ産、オーストラリア産に比べて知名度は低いですが、ヨーロッパ産はコスト的にも良く流通量が多くなってきています。
味は悪く言えば淡白ですが、良く言えば臭みなく食べやすかったです!
タン元、タン中はお好きな様に、先に近い方は薄切りや煮込みなどでお召し上がり下さい。
タン下除去規格はなかなか無いので、ご注文お待ちしております!
※血管や脂、スジなどは必要に応じて除去してお使い下さい。
・産地 イギリス、スペイン、ポーランド、アイルランド
・サイズ 約600-700g
・賞味期限 3ヶ月以上
・注意事項 冷蔵庫でゆっくり解凍後、中心部まで加熱してお召し上がり下さい。
※輸送上、真空パックもれの可能性がありますがご了承下さい。
■食鳥解体、焼き鳥チェーン店、卸配送、精肉加工、個人焼き鳥店経営の経験を活かし、商品を紹介していきます。
クロネコヤマトクール便運賃(60サイズ)
※60サイズを超える場合は運賃が変わります。
【北海道】1,250円
【北東北】900円
(青森・秋田・岩手)
【南東北】800円
(宮城・山形・福島)
【関東・信越】800円
(埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨・新潟・長野・茨城・栃木・群馬)
【北陸・中部】800円
(富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜)
【関西】900円
(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
【中国・四国】1,000円
(岡山・広島・山口・鳥取・島根・香川・徳島・愛媛・高知)
【九州】1,250円
(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
【沖縄】1,250円