茨城県産 れんこん 箱込み 1キロ
画像4が目安になります。
日本一の生産量を誇る茨城県産のれんこんは肉厚で繊維質が細かいのが特徴です。
関西ではほとんど徳島県産が出回りますが、個人的にはこちらを推します。
天ぷら、煮物、炒め物、はさみ揚げ、サラダ、蓮根饅頭、お好み焼きなどでどうぞ!
実は、れんこんは「冷凍」保存が便利! 常温や冷蔵保存だとすぐに黒ずんだり、乾燥したりしてしまいますが、冷凍しておけば、シャキッとした歯ごたえそのままに1ヵ月も長持ちします。
【輪切りにして冷凍】使う分だけ取り出してそのまま調理
1㎝の厚切りにして冷凍すれば、そのまま焼いたり、さらに半分に切って煮物にしたりと、使う分だけ取り出して調理できます。冷凍庫で1ヵ月保存可能。
【すりおろして冷凍】れんこん餅やお好み焼きに!
すりおろして冷凍しておけば、お好み焼きのつなぎや、れんこん餅など、さまざまな用途に使えます。冷凍庫で1ヵ月保存可能。
宅急便コンパクトにて常温発送します。
ご注文頂いてから検品し梱包して発送しますが、稀に発送中に痛んでしまう事もあります。
・配送中による多少のイタミなどにご理解いただけない方
・スムーズなお受け取りが困難な方
・完璧な品物をお求めの方
・神経質な方
・大きさ、形にこだわる方
・味に関するクレームは一切お応えできません。ご購入者様、一人一人の調理方法、調理技術、味覚、好みも異なりますので完全にお応えする事は不可能です。
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