专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- お買い得　シャサーニュ・モンラッシェ村の地方名区画から造られる　アミオギイエフィス2020ブルゴーニュシャルドネキュヴェフラヴィ

シャサーニュ・モンラッシェ村の地方名区画から造られるブルゴーニュ・ブラン　アミオギイエフィス2020ブルゴーニュ　シャルドネ　　キュヴェ　フラヴィ

商品説明

ブルゴーニュ　シャルドネ　　キュヴェ　フラヴィ
Bourgogne Chardonnay Cuvee Flavie

モンラッシェとドゥモワゼルを所有するシャサーニュの隠れたスター
ドメーヌ・ギィ・アミオ（以前のドメーヌ名はアミオ・ボンフィス）はシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、３代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切る。

珠玉のクリマ、特級モンラッシェを所有する造り手のひとりだが、その面積はわずか9a10ca。ふたつの区画をシャサーニュ側最上部にもつ。
これは第一次大戦の後、初代アルセーヌ・アミオが買った区画であり、1920年にブドウが植えられた。
ドメーヌはこの他にも、シャサーニュ・モンラッシェにマレシャル、ヴェルジェ、シャンガン、クロ・サン・ジャン、カイユレなど数々の1級畑を所有。ピュリニー・モンラッシェには、モンラッシェとピュリニー・モンラッシェ1級カイユレに挟まれた、幻のような狭小の区画ドゥモワゼルも所有している。

シャサーニュ・モンラッシェ村の地方名区画から造られるブルゴーニュ・ブラン。軽やかな一方、果実味は十分。フレッシュで生き生きとした味わい。アフターにはミネラルも感じられる。若々しさを楽しみたいワイン。ドメーヌ・アミオ・ギイ・エ・フィスの歴史には当主の伴侶の存在が大きく、キュヴェ名のフラヴィーは初代当主の奥様の名前。

醸造・栽培
発酵（樽／タンク）フレンチオークの小樽＋タンク
発酵温度18～22度
発酵期間15～30日間
使用酵母自生酵母
熟成（樽【新樽率】／タンク）0%
熟成期間12ヶ月
マロラクティック発酵の有無する。自発的に
瓶詰め時のフィルターの有無する
所有面積0.3ha
土壌粘土石灰質
ぶどう品種（セパージュ）Chardonnay 100%
ぶどうの仕立てシングルギュイヨ
平均樹齢35～40年
密植度9000～10000本/ha
平均年間生産量（本数）2000本
収穫量45～50hl/ha
収穫方法手摘み
農法リュット・レゾネ

７５０ml

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販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

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