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E バターなしでおいしい パイとタルト: 折り込みなし、休ませ時間なし 毎日つくりたくなる2014/11/7 吉川 文子
E バターなしでおいしい パイとタルト: 折り込みなし、休ませ時間なし 毎日つくりたくなる2014/11/7 吉川 文子 [浏览雅虎原始页面]
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卖方资料

卖家账号:dinner_2_3

卖家评价:好评:26255 差评:39

店铺卖家:不是

发货地址:福岡県

商品信息

雅虎拍卖号:p1160022567

结束时间:11/20/2024 20:00:05

日本邮费:买家承担

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商品成色:二手

自动延长:不可

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提前结束:可

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定価1300円
本の状態に悪い点全く無し
焼菓子といえば本来バターたっぷり、というものですが、本作は「バターを使わずとも、おいしさを保てるパイとタルト」のレシピ約40品ほどを紹介。
焼菓子の中でも人気の高いパイ・タルトは、バターたっぷりでリッチなおいしさが魅力なものの、バターの折り込み工程に手間がかかるという難点もあり、冷凍パイシートを使ってしまう人も多いのでは。

本作はバターの代わりに、植物油を使ったり、コク足しに水切りヨーグルトを加えるなど、バターを使わなくても、リッチなおいしさはキープしながら、材料をボウルで混ぜて具を詰めて焼くだけという、作りやすいレシピばかり。

生地は、植物油を使ったベーシックな生地をはじめ、水切りヨーグルトを使った生地、ビスケット生地、スコーン生地という4種類の生地を採用。それぞれのおいしさを活かした、バリエーション豊かなパイとタルトを紹介します。
また、おやつだけでなく、今はやりの、おかずにもなるタルト・サレ(塩味のパイとタルト)も提案。

今までの少し面倒なパイ、タルト生地作りの概念をくつがえすような、簡単で、毎日作りたくなる、そして食べたくなる、魅力的なメニューが満載です。
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